El suspiro de Stella

El suspiro de Stella:
Este es un dip o acompañamiento increíble para comer con un pancito o con unos grisines saborizados. Ideal para presentar en una reunión de amigos o para un domingo a las 7 de la tarde.
Ingredientes:
1 pote de crema de leche
100 grs. de ciboulette o cebollín
100 grs. de queso de rallar
Sal
Pimienta
Misé en place:
Batir la crema a ¾ de punto
Picar bien chiquito el ciboulette
Rallar el queso
Procedimiento:
Incorporar todos los ingredientes en un bowl, y terminar de darle punto a la crema con un batidor de mano hasta casi el punto chantillí o nieve. Salpimentar a gusto. Ideal para comer con grisines.
Gracias por todo tíos.